Sebenarnya ada tiga skala ilmiah yang berbeda untuk ketajaman, ditemukan oleh Boffins. Ini disebut "ketebalan apeks tepi", "skala ketajaman tepi brubacher" dan "tester sharpness edge".
- Apakah ada pengukuran ketajaman?
- Bagaimana Anda menguji ketajaman?
- Apa ketajaman pisau diukur?
- Apa yang harus Anda gunakan untuk menguji ketajaman alat pemotong?
Apakah ada pengukuran ketajaman?
Ketajaman gambar dapat diukur dengan "jarak naik" dari tepi dalam gambar. Dengan teknik ini, ketajaman dapat ditentukan oleh jarak tingkat piksel antara 10% hingga 90% dari nilai akhir (juga disebut jarak kenaikan 10-90%; lihat Gambar 3).
Bagaimana Anda menguji ketajaman?
Ketuk tepi pisau dengan lembut ke kuku Anda. Pisau Anda tajam jika bilahnya menggigit, dan kusam jika membelokkan atau meluncur. Mulailah dari tumit (paling dekat dengan pegangan) dan ketuk ke ujung, mencari area yang tidak tajam.
Apa ketajaman pisau diukur?
Ketajaman berkaitan dengan geometri bilah, dalam kasus yang paling sederhana berkaitan dengan kebalikan dari jari -jari kelengkungan tepi. Ketajaman berkaitan dengan kinerja bilah, e.g. seberapa dalam itu memotong menjadi substrat standar untuk kekuatan yang diberikan mendorongnya ke bawah.
Apa yang harus Anda gunakan untuk menguji ketajaman alat pemotong?
Uji Kertas: Pegang selembar kertas, pegang secara vertikal dan cobalah memotong tepi kertas akan menahan pisau pada sudut sekitar 45 derajat. Tepi mutakhir yang tajam akan memotong kertas dengan bersih tanpa usaha.